写真は名物、骨付きロースとんかつ。一度試してみたかったんですが自分は年齢的にもう無理、なので連れて行った親戚の食べ盛りの中学2年生に注文して一口味見、男の子が大満足するボリュームでした。
洗濯機、乾燥機ご利用の需要の多さに対応しきれていない問題があります。昨年は補助金を申請しての解決を試みたんですが見事に失敗、なんとかせねばと焦ってました。バックヤード、人手不足もあってスタッフのロッカーが2台も必要ないと判断、それなら1台廃棄して、ちょうどガス栓もあるしガス乾燥機を設置しようと決断。コロナ前は営業時間中はフロントに女性スタッフが常駐してたんで、女性の洗濯物の取り扱いは問題なかったんですが、今は基本的に自分か男性スタッフのＫ君のみ、オペレーションをどうするか思案中。
